妈妈们最头疼的是孩子吃饭了,随着孩子一天天地长 大,所需要的营养也越来越多,对于孩子来说,营养饮食非常的重要。本篇文章将为大家讲解孩子营养饮食的科普知 识,让家长朋友们做到心中有数,更科学地助力宝宝健康、 茁壮地成长,拥抱美好的明天。
一、培养孩子良好的饮食习惯
1.饮食多元化:不同食物的营养素不同,要养成多元化的饮食习惯,注意不挑食、不偏食。2.提供良好的就餐环境:宝宝的注意力容易被分散,在吃饭时,要提供安静温馨的就餐环境,避免大声说话,不看电子产品。3.控制零食的摄入:在宝宝吃饭前的半小时到一小时,尽量不要提供零食。平时生活中,还要鼓励孩子自主就餐,培养孩子良好的饮食习惯。
二、孩子营养饮食的具体内容
孩子的饮食方面要注意营养均衡、口感清淡、年龄相符等,具体分析如下:1.营养均衡:对于处在生长发育期的孩子来说,饮食最好全面而丰富,比如奶类、肉类、蛋类、豆类以及坚果类、各种新鲜水果蔬菜都应该适量吃。①蔬菜:如油麦菜、芹菜、西红柿等食物,这些食物当中富含着丰富的微量元素和维生素,有利于促进生长和发育,而且也能够起到均衡摄取营养的效果。②水果:如苹果、橙子、葡萄等,都是富含维C 比较多的水果,有利于体内铁元素的吸收,促进生长发育。③优质蛋白:如鱼虾肉、牛羊肉、豆类及豆制品等,这些食物富含优质蛋白,可以提供儿童骨骼、肌肉生长发育的必需物质。④富含钙的食物:如牛奶、海鲜、鸡蛋等,富含钙质和蛋白质,有助于牙齿以及骨胳的发育。但需要避免孩子过敏的食物,补充营养应注意营养均衡,合理安排饮食,控制油盐糖的摄入量。⑤奶制品:家 长可以让孩子适当地吃奶酪,喝牛奶。这些食物中含有丰富的钙元素和蛋白质, 有利于促进小孩骨骼的发育。⑥蛋制 品:家长可以适当地让孩子吃鸡蛋,鹌鹑蛋等蛋制品。这些食物中含有丰富的 维生素B、蛋白质等营养物质。⑦肉制品:让孩子适当地吃牛肉、羊肉、鱼、虾等肉制品,可以摄入优质蛋白质,有利于增强孩子的免疫力。⑧坚果:让孩子适当地吃榛子、核桃等坚果,可补充色氨酸、脂肪酸等营养成分,有利于促进小孩大脑的发育。⑨南瓜:富含维生素 A、胡萝卜素、南瓜多糖、纤维素、果胶等,能够给宝宝们补充各种营养,可以做成南瓜粥,南瓜泥等,这样更好地吸收,同时还含有可溶性纤维素,可以帮助宝宣排除积食。如果孩子的年龄还小,消化和吸收能力还没有完全成熟,要避免一次吃得太多,导致消化不良。2.口感清淡:孩子的消化系统很敏感,饮食不宜太过油腻,不宜添加过多的调味品,食物宜清淡好消化,有利于孩子对营养物质的嗳收。3.年龄相符:有些小宝宝在添加辅食的时候,辅食的顺序需要和年龄相符,不宜过早或过晚地添加辅食,以免影响宝宝生长发育。关于孩子饮食方面的科普知识,大家一定要牢记 于心。定期带孩子进行体检,在日常生活中适当的运动 可以让孩子保持一个健康的体魄,同时还能够促进肠胃 吸收,提高孩子的机体免疫力,促进肌肉以及骨骼的发 育,使孩子更加强壮。